Mousse au Fromage*おもてなしびより

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娘が小学校に通い始めて、3度目の週末がやってきました。

当初の不安げな様子はどこへやら、元気にただいま~!と帰ってくるその声に、
親のほうも小さな安堵を覚える毎日。
まだ多少の緊張感はあれど、学校生活もそれなりにこなしている様子。
楽しかったこと、これから楽しみな行事のこと・・・幼稚園時代と変わらず、
キラキラした表情でたくさん話してくれる娘です^^

そんな新しいスタートの4月。
学校は早帰りも多く、我が家にお客さまを迎える日もいつもより多め。
ドキドキの家庭訪問も無事に終わり、あとはお友達との楽しい時間です^^

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幼稚園から同じ小学校へあがった親子仲間を招いた日に作ったムース・オ・フロマージュ。
一応レアチーズケーキ・・・ですが(笑)、
どっしりした食感が好きではないので、私のレアチーズはこれが定番^^
生地が綺麗に焼きあがってくれて、それだけで気分も上向き!でした。
以前作った「マスカルポーネのムース」を改良しています^^



子供用には、シート状に焼いた生地の余りを組み合わせて、ミニショートケーキ。
子供はやっぱりシンプル好きですね^^

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こちらは、従妹が子供を連れて遊びに来てくれた日のカップケーキ。
3歳になったばかりの、娘にとっては又従妹ちゃん。
お姉さん気取りで、一緒に遊んであげていました^^
じっとしていない3歳ちゃん、見ていて可愛くて・・・懐かしかったです。

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幼稚園時代のお友達を呼んだ日。
雛祭りに定番の3色ムースを作りました。
フランボワーズとヴァニラのムースに、抹茶のジェノワーズ。
この写真では層が見えず、残念^^;

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友人と大人だけのおうちランチを楽しんだ日。
学生時代からの友人である彼女・・・
このたび子供同士が同じ小学校の同じクラスに!
よほど縁があるのね~と笑ってしまいました^^
学校が同じだと母のフリータイムも同じなので(笑)、ますます会う機会が増えそうです♪

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そんな小学校ママ生活に必須なのが、「役員仕事」
幼稚園と違い、毎年全員が委員か係をする必要があり、
そのうち委員は在学中2回以上・・と決まっているので、
早速バザーの委員に立候補♪^^
その時期は忙しそうだけれど・・・感じのよい方ばかりで、楽しく出来そうです。

ちなみに娘のお稽古のほうでも、発表会の役員をしているので・・・
無事に終わるまでは、こっちもバタバタと忙しい^^;
でも忙しいの、結構好きなので(笑)
今年は色々張り合いがあって楽しい!と思うことにします^^

この週末は雨上がり・・・公園遊びは難しいかな。
娘とのんびり、お稽古中心に過ごすことになりそうです。


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by creme-chocolat | 2011-04-23 10:52 | *Cake & Gâteaux お菓子*