フランボワーズのジュレ

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どこからどう見てもいちごが飾ってありますが(笑)、中身はフランボワーズのゼリーです。
↑のいちごムースの上にかけたゼリー液が余ったので、カップに入れて固めました☆
副産物にしては、わざわざ作ったデザートらしく見えるかな(笑)
でも・・固める前にいちごを沈ませたらもっと可愛かったのになあ~・・・と今ごろ気付く私でした^^;
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by creme-chocolat | 2006-02-18 15:31 | *Cake & Gâteaux お菓子*