<   2012年 06月 ( 9 )   > この月の画像一覧

Air Varié*

f0105592_11161662.jpg

娘のヴァイオリンの発表会が終わりました。

私は役員仕事もあったので、例年ほど娘に時間を割かず・・
むしろ連れ回すことのほうが多かったような数ヶ月でしたが、
それが良かったのか?
のびのびと、間違えることもなく弾ききってくれました^^

ロッシーニの主題によるエア・ヴァリエ。
オペラ「セビリアの理髪師」のアリア(エア)を元にした変奏曲(ヴァリエ)。
歌うような、明るく甘い旋律が美しい曲です^^

・・・まあ、娘の音は年相応の、子供の歌声のようでしたが(笑)

f0105592_11164055.jpg


当日はドレスの共布で作ったバッグを持って気分を上げ、
じいじばあば達がくれた花束に喜び、
お土産のバルーンに大満足の娘でした^^

私も任務完了、ほっとしました♪
しばらくはのんびり過ごしましょ^^

f0105592_11174748.jpgf0105592_11181167.jpg

[PR]
by creme-chocolat | 2012-06-28 11:14 | *La Musique 音楽*

Le temps des cerises…*

f0105592_153172.jpg

6月は雨の季節、
紫陽花の季節、
そして枇杷とチェリーの季節♪

そう思うようになってから、少し6月が好きになりました。
チェリーの種取り作業も、毎年の娘のお仕事^^

・・・加工する前に、お腹に納まってしまいましたけど^^;
もう一度買ってこなくちゃ。

f0105592_15325100.jpg


最近、手作りおやつの頻度が下がったなあ~と自分でも感じているので、
久々に「かすてら」作り。
思い立って30分で作れるのがいいところ♪

粉もバターも在庫ぎりぎりで^^;
あるだけで作ったので、いつもとは違うアバウトな配合。
でもお気に入りの材料で作ると、やっぱり美味しい!
余計なもののない味、シンプルなおうちおやつの醍醐味です^^

8切れ出来たうち、娘は4切れも食べてました^^;

今回は卵2個、薄力粉50g、砂糖60g、バター30g。
砂糖とバターが多めなので、いつもよりしっとり、きめ細かく仕上がったように思います^^
ふたりで食べるに丁度いい量でした!

欲しいときにバターがなくて困ることが多いこの頃・・・
そろそろ注文してみようかな。
[PR]
by creme-chocolat | 2012-06-23 15:02 | *Cake & Gâteaux お菓子*

Bacon Cheese Bread*

f0105592_1513175.jpg

お出かけしよう!と張り切っていたのに、微熱があって断念した週末。

「おやつはベーコンチーズパン!!」

ちょっと楽をして、1次発酵まではホームベーカリーにお任せ♪
成型するところだけ、娘も手伝ってくれました^^

毎度まるパン成型で、いい加減違う形にしたいのだけれど・・・
やっぱりこれがいい、のだそうです^^;

バターも卵もたっぷり~のリッチ配合、美味しかった!

そうそう、ホームベーカリーは実家にあったもので、なんと30年もの。
タイマーで食パンを焼くにはパワーが弱いのか?焼き上がりがいまいちなのだけれど、
1次発酵までの生地作りには重宝しています^^

余計な機能がなくて、シンプル。
だから長持ちするのかな。

朝に使えないのが残念だけど、おやつタイムに楽しみます^^

f0105592_152078.jpg

[PR]
by creme-chocolat | 2012-06-20 15:02 | *Pain & Pizza パン・ピザ*

f0105592_9551215.jpg


来週末は、娘のヴァイオリンの発表会。
私の役員仕事も色々と大詰めです・・・。

そんな中、本番用のドレスを縫いました。
4月の演奏会からあまり間がないので、同じドレスでいいと思ったのですが・・・^^;
あの時は4人で弾くため、本人の好きな色に出来なくて。
今回はどうしても!紫がいいというので作りました。

f0105592_9554154.jpg


淡い紫色のシルクシャンタン。
軽くて張りがあって、縫いやすい!扱いやすい生地でした♪
洗濯はドライクリーニングのみなので、少々手間ではありますが・・・

ドレス大好き!な娘は大喜び^^
テンションを上げて、頑張ってね(笑)

f0105592_9562552.jpg

[PR]
by creme-chocolat | 2012-06-18 09:46 | *Couture 縫いもの*

季節のゼリー*枇杷

f0105592_944541.jpg


今年もお隣さんから枇杷を頂きました。

小さなアシスタントちゃんがやりたがるので(笑)、皮むきと種取りを手伝ってもらい、コンポートに。
冷ますついでにゼリーに仕立てました♪

枇杷の皮むき、灰汁で手が真っ黒になるので少々気合がいりますが・・・
子供はそんなのお構いなし!肘まで真っ黒にしておりました(笑)

少し酸味が強かったのは、「今年の味」というところかな。
季節の味覚、ごちそうさまでした♪
[PR]
by creme-chocolat | 2012-06-15 09:30 | *Cake & Gâteaux お菓子*

Souvenir d'Italie*

f0105592_92155.jpg

イタリア旅行から帰ってきた母に、たくさんお土産をもらいました。
毎度定番、お菓子色々。

f0105592_9223148.jpg


ヴェネチアングラスのネックレスは、自然光では紫色。
蛍光灯の下ではブルーに見えます♪

f0105592_9235767.jpg


今回、親子ほど歳の離れた「旅友達」と旅行してきた母。
相変わらず、世代問わず友達を作れるのが長所な人。
一口に女同士の旅・・・といっても、なかなかバリエーション豊かです(笑)
[PR]
by creme-chocolat | 2012-06-14 09:20 | *Cake & Gâteaux お菓子*

New York Cupcake*

f0105592_919485.jpg


軽めの焼き菓子が食べたくなり、夕食後のデザート?として作ったカップケーキ。
サラダオイル使用、重曹入りのふわふわで懐かしい味。

苺のコンポートを入れたもの、レモンピールと果汁を入れたもの、抹茶クリーム、と3種類作ってみました♪
[PR]
by creme-chocolat | 2012-06-12 09:19 | *Cake & Gâteaux お菓子*

運動会*

f0105592_13354752.jpg

娘の運動会当日は、
心配した雨も降ることなく、一日中曇り。
絶好の運動会日和でした♪

お弁当づくりも張り切って準備!

唐揚げ、餃子、ハンバーグ、きんぴらごぼう、ほうれん草の胡麻和え。
小学校はお弁当の機会が少ないので、毎回希望を聞きますが、
毎回同じリクエストなので変わり映えしません・・・(笑)
f0105592_1336775.jpg

↑ これは春の遠足のとき。ほぼ同じ。

結果的に娘の組は負けてしまい、半泣きでしたが・・・
頑張った姿、ちゃんと見ていたからね^^
お弁当を完食出来たのも、はなまる!
[PR]
by creme-chocolat | 2012-06-08 13:24 | *Déjeuner&Dîner 食事*

東京時間*

f0105592_1312820.jpg

会社員時代の後輩と、久々カフェタイム。
普段は東京にいる彼女、多分2~3年ぶりかな?

時間の都合で娘を連れて、街中のカフェへ。
ジェラートやサンドイッチと好きなものを食べさせている間に、
ゆっくりと大人も話をすることが出来ました(笑)

またそのうち、会おうね。
お土産にもらったチョコレートケーキ、ずっしり濃厚なタイプで私好みでした♪

f0105592_13233695.jpg

[PR]
by creme-chocolat | 2012-06-07 13:23 | *Cake & Gâteaux お菓子*